7 địa điểm ăn đồ Thái ngon đúng điệu ở Bangkok

4. Kalpapruek

Người Bangkok biết rằng, những trung tâm thương mại là nơi phục vụ những món ăn thật sự tuyệt vời và tầng 7 của Central World chính là một nơi như vậy. Khi lựa chọn nhà hàng ở BangKok và đặt chân đến tầng 7 của Central Word, bạn có thể ghé tới cửa hàng Kalpapruek, nơi có thực đơn đồ Thái phong phú với giá cả hợp lý.

Kalpapruek là điểm đến quen thuộc của người dân Thái.

Bên cạnh các món Thái, nhà hàng còn phục vụ thêm bánh ngọt và đồ uống pha chế độc đáo. Không gian hiện đại, rộng rãi cùng đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện, nhiệt tình cũng là một điểm cộng của quán. Nerdnomad gợi ý bạn nên thử tráng miệng bằng smoothie xoài sau khi thưởng thức các món ăn chính tại đây.

Gà sốt rau củ đậu phộng, món ăn đặc sắc ở Kalpapruek.

Cà ri gà thơm phức của nhà hàng.

Nhà hàng cũng có một quầy bánh nhỏ phục vụ bánh ngọt và đồ uống pha chế cho thực khách.

Địa chỉ: Kalpapruek có ba địa chỉ ở Bangkok

– Tầng 7 trung tâm mua sắm Central World (có thể đi tàu tới ga Siam)

– Đường Pramuan, Silom (đi tàu tới ga Surasak)

– Tầng 1 trung tâm mua sắm Mercury Ville (đi tàu tới ga Chidlom)

Giờ mở cửa: 10h sáng tới 10h tối.

5. Somtum Der

Sontum Der là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Isaan khá ngon (ẩm thực khu vực Đông Bắc Thái Lan). Ẩm thực Isaan vay mượn rất nhiều từ các món ăn Lào và có sự khác biệt với ẩm thực miền trung Thái Lan. Được biết đến nhiều nhất trong ẩm thực Isaan là Som tam, salad cay chế biến từ đu đủ xanh.

Để thực hiện món Som Tam, trước tiên người ta phải giã nát tỏi và ớt trong cối đá, cho tép khô còn vỏ, tép mỡ, kế đến cho vào hai nắm tay sợi đu đủ, cà chua xắt múi, vắt chanh vào lấy nước rồi để luôn vỏ vào cối làm mùi vị cho gỏi, khi ăn mới lấy ra. Vị bùi của xôi nếp và tôm khô hòa quyện với các thứ gia vị đi kèm, tạo cho món ăn này sự hấp dẫn không chỉ ở mùi vị mà còn ở màu sắc và cách trang trí.

Nhà hàng có cả không gian ngoài trời cho khách vừa thưởng thức đồ ăn vừa ngắm dòng người qua lại.

Som Tam, món gỏi đu đủ hấp dẫn của nhà hàng.

Địa chỉ: 5/5 Sala Daeng, Silom.

Chỉ đường: đi bộ từ ga Silom.

Giờ mở cửa: 11h sáng tới 12h tối hàng ngày từ chủ nhật.

6. Bamee Sawang

Quán mì trứng vịt quay gia truyền nổi tiếng ở Bangkok.

Quán mì lâu năm nằm ngay gần ga tàu điện ngầm Hua Lamphong được mệnh danh là thiên hạ đệ nhất mì ở Bangkok. Quán có công thức gia truyền nhiều đời nên rất được lòng thực khách địa phương cũng như nước ngoài.

Mì trứng ở đây được làm bằng tay chứ không hề mua sẵn như ở nhiều hàng, thịt lợn nướng trên bếp củi thay vì dùng bếp gas nên có vị thơm ngon hơn hẳn.

Bát mì trứng thịt hấp dẫn của quán.

Địa chỉ: 336/3-4 Thanon Rama IV.

Chỉ đường: đi tàu điện ngầm tới ga Hua Lamphong, quán chỉ cách ga vài trăm mét.

Giờ mở cửa: 5h chiều đến 11h tối, đóng cửa thứ 2 hàng tuần.

7. Thip Samai, đệ nhất pad Thai

Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực.

Bạn có thể thưởng thức pad Thai tại Thip Samai pad Thai. Đây là nhà hàng lâu đời, bắt đầu xuất hiện vào năm 1966 như là một cửa hàng nhỏ bán Pad Thái Lan tại vỉa hè của Maha Chai Road, gần Samranraj, Bangkok. Theo những người hướng dẫn viên địa phương thì đây là một trong những nơi thưởng thức Pad Thai tốt nhất tại Bangkok. Một đĩa pad Thai ngon đầy đặn chỉ khoảng 70 baht, bao gồm bún (theo phong cách Thái) gói với trứng chiên và tôm.

Thip Samai là một trong những nơi thưởng thức pad Thai tốt nhất tại Bangkok.

Bạn có thể trực tiếp xem các đầu bếp chế biến pad Thai.

Một đĩa pad Thai có giá 70 baht.

Địa chỉ: 313 Th Maha Chai, Banglamphu.

Chỉ đường: bạn nên bắt taxi hoặc tuk tuk để tới đây.

Giờ mở cửa: 5h chiều đến nửa đêm.

Trần Quỳnh (theo Nerdnomad)