An toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết: Các đơn vị vào cuộc quyết liệt

Một số vấn đề về đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ nhân dân vào dịp Tết Nguyên đán và lễ hội năm 2015; việc cung ứng hàng hóa được bày bán tại các siêu thị đảm bảo tiêu chuẩn xuất xứ, nguồn gốc; công tác phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại, chống hàng giả, hàng nhái… đã được các đơn vị: Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công Thương) là 3 đơn vị của Ban Chỉ đạo VSATTP thành phố Hà Nội giải đáp tại buổi giao ban báo chí được Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội tổ chức tuần qua. Phóng viên báo SK&ĐS đã ghi lại một số ý kiến xung quanh vấn đề trên.

TS. Hoàng Đức Hạnh – Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội: “Đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân vào dịp Tết Nguyên đán và lễ hội năm 2015”

Để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân vào dịp Tết Nguyên đán và lễ hội năm 2015, UBND TP. Hà Nội đã tập trung chỉ đạo các sở ban ngành, quận, huyện, thị xã triển khai thực hiện nhiệm vụ công tác. Sở Y tế là cơ quan thường trực về công tác đảm bảo ATTP phục vụ Tết Nguyên đán Ất Mùi và lễ hội năm 2015 đã có kế hoạch cụ thể chỉ đạo phối hợp cùng đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra từ xã, phường, thị trấn 653 lượt. Thành lập 5 đội cơ động thực phẩm; 30 đội phòng chống ngộ độc thực phẩm cơ động thuộc 30 Trung tâm Y tế quận, huyện, thị xã; chuẩn bị sẵn sàng nhân lực tại các tuyến, các phương tiện, trang thiết bị điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm, đảm bảo ATTP trong những ngày Tết. Đến nay chưa có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Ngoài ra, UBND TP. Hà Nội đã thành lập 6 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành ATTP do lãnh đạo các Sở: Y tế, Công Thương, NN&PTNT làm trưởng đoàn thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các quy định về ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm phục vụ trong dịp Tết, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, thời gian đến hết 31/3/2015.

Ông Ngô Đại Ngọc – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT: “Nhiều cơ sở đã bị xử phạt, tiêu hủy hàng tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ”

Thời gian qua, lực lượng chức năng đã kiểm tra được 247 cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản. Xử lý nhiều cơ sở vì thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, một số cơ sở vận chuyển nội tạng động vật bị xử lý buộc tiêu hủy, trị giá hàng triệu đồng. Kiểm tra vệ sinh thú y kiểm soát giết mổ 201 lượt, xử lý 22 trường hợp, trong đó cảnh cáo 7 trường hợp, phạt tiền 6 trường hợp 28,2 triệu đồng; tịch thu tiêu hủy 10 trường hợp vi phạm. Trong thời gian tới, Sở sẽ chỉ đạo các đơn vị trực thuộc tăng cường công tác kiểm dịch động vật, kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm soát giết mổ, sản xuất rau an toàn; phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm lây sang người trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và lễ hội năm 2015.

Liên quan đến việc một số báo phát hiện Công ty TNHH Sản xuất và chế biến rau an toàn Ba Chữ thu gom 10 tấn rau trôi nổi ở các chợ đầu mối, rồi chuyển đến các siêu thị với mác “rau sạch”. Đại diện Sở NN&PTNT cho biết, trước đó, tháng 3/2014, Công ty Ba Chữ từng bị Chi cục BVTV Hà Nội xử phạt và bị các siêu thị dừng nhập hàng, cũng vì rau không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhưng không hiểu sao vẫn được các siêu thị ưu ái? Cũng một năm nay, Chi cục BVTV Hà Nội đã không cấp tem nhãn rau an toàn cho Công ty Ba Chữ, mà tem nhãn do họ tự in. Hiện, Chi cục BVTV đang cùng lực lượng thanh tra vào cuộc, lấy mẫu, thanh, kiểm tra Công ty Ba Chữ và hệ thống các siêu thị lấy hàng của công ty này. Theo đó, hệ thống các siêu thị Metro, BigC, Lotte Mart… vừa đồng loạt tuyên bố ngừng nhập rau của công ty này. Hiện cơ quan điều tra cũng đã vào cuộc làm rõ hành vi gian dối của công ty này.

Ông Nguyễn Đắc Lộc – Phó Chi cục trưởng Chi cục QLTT (Sở Công Thương): “Kiểm tra xử lý trên 1.000 vụ vi phạm về ATTP, xử phạt trên 9 tỷ đồng”

Lực lượng QLTT phối hợp với các đơn vị có liên quan tiếp tục kiểm tra, kiểm soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết như: rượu, bia, nước giải khát, ô mai, bánh, mứt, kẹo…; tăng cường kiểm soát nguồn gốc và chất lượng thực phẩm tại các chợ, siêu thị và chuẩn bị hàng thực phẩm bình ổn giá phục vụ Tết, hạn chế tối đa thực phẩm giả, nhái, sản phẩm không đảm bảo vệ sinh ATTP lưu thông trên thị trường. Trong thời gian qua, Chi cục QLTT Hà Nội đã kiểm tra xử lý trên 1.000 vụ vi phạm về đo lường chất lượng và ATTP, tiêu hủy nhiều hàng hóa không đảm bảo trị giá hàng tỷ đồng, xử phạt trên 9 tỷ đồng.

Trần Lâm (thực hiện)