Cách làm thịt bò nấu hạt sen cho bé tốt nhất và bổ dưỡng nhất là một món ăn giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Đầu tiên, thịt bò nên được chọn từ nguồn đáng tin cậy và tươi ngon. Sau đó, thịt bò được luộc chín và thái nhỏ. Hạt sen được ngâm mềm và sau đó nấu chung với thịt bò. Món ăn này rất giàu chất đạm, sắt, kẽm và các axit amin cần thiết cho sự phát triển của bé. Ngoài ra, nên kết hợp thêm các loại rau củ khác để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng..
Món thịt bò nấu hạt sen cho bé chắc chắn cần có trong thực đơn hàng tuần giúp tăng cường sức đề kháng, bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể phát triển toàn diện. Tuy nhiên, để thay đổi khẩu vị, chị em hãy học ngay cách làm thịt bò hạt sen cho bé ăn dặm dưới đây, đảm bảo bé nào cũng ăn là mê ngay!
Xem thêm: Cách làm bò nấu hoa thiên lý
Bí đỏ nấu thịt bò hạt sen cho bé
Món thịt bò nấu hạt sen cho bé sẽ thêm màu sắc vô cùng hấp dẫn nếu bạn cho thêm vài miếng bí đỏ thơm ngon. Không chỉ vậy, nó rất dễ thực hiện!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g thịt bò
- 100g bí ngô
- 50g hạt sen
- Gia vị cơ bản
- dầu ăn cho bé
Các bước làm thịt bò nấu hạt sen
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên với bí đỏ, bạn gọt vỏ, bỏ ruột sau đó rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ để bé ăn dặm.
– Tiếp theo, bạn cho bí đỏ vào hấp chín rồi đem ra nghiền nhuyễn.
– Với hạt sen, bạn ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho nở mềm.
Bước 2: Ướp thịt bò
Tiếp theo, với thịt bò, bạn đem rửa sạch với chút muối pha loãng và gừng băm nhuyễn để loại bỏ hết mùi hôi. Sau đó rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
Sau đó, bạn băm nhuyễn thịt bò. Cho vào bát thêm chút hạt nêm, nước mắm (cho bé trên 1 tuổi), chút dầu ăn. Trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
Bước 3: Thịt bò nấu hạt sen cho bé bí đỏ
– Tiếp theo, bạn cho hạt sen vào và ninh cho chín mềm.
– Sau đó, bạn cho bí đỏ, thịt bò vào nồi, đảo đều khoảng 10 phút để thịt bò mềm, nêm gia vị vừa đủ cho bé ăn là hoàn thành.
Cách làm thịt bò khoai lang nấu hạt sen cho bé
Món thịt bò khoai lang nấu hạt sen cho bé chứa nhiều chất đạm, chất xơ, calo rất phù hợp với trẻ nhỏ. Với màu sắc và mùi hương hấp dẫn chắc chắn ai cũng thích.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g thịt bò
- 100g khoai lang vàng hoặc tím
- 50g hạt sen
- Gia vị, dầu em bé
Các bước thực hiện món thịt bò khoai lang nấu hạt sen
Bước 1: Sơ chế khoai lang và hạt sen
– Đầu tiên với khoai lang, bạn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi ngâm vào chậu nước để không bị thâm.
– Sau đó, bạn cho khoai vào hấp chín và nghiền nhuyễn.
– Với hạt sen, bạn cũng rửa sạch rồi ngâm nước khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho nở mềm.
Bước 2: Sơ chế thịt bò
– Với thịt bò, bạn rửa sạch với chút nước pha loãng với gừng băm để khử mùi hôi. Sau đó cắt thành miếng nhỏ và băm nhuyễn. Hoặc bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay.
– Tiếp đến, bạn cho thịt bò băm vào tô, nêm thêm một chút gia vị rồi khuấy đều. Ướp thịt bò khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Thịt bò nấu hạt sen với khoai lang cho bé
– Nếu muốn nấu cháo nhừ thì cho gạo vào. Còn không thì bạn cho hạt sen vào nồi, ninh nhừ.
– Sau đó cho khoai lang và thịt bò vào cùng. Nêm nếm gia vị. Đợi các nguyên liệu chín thì cho ra bát.
Xem thêm: Cách làm bò kho khoai môn
Cà rốt thịt bò nấu hạt sen cho bé
Bên cạnh những nguyên liệu trên, bạn có thể thử cách làm thịt bò cà rốt nấu hạt sen cho bé với màu vàng cam vô cùng hấp dẫn và bắt mắt nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g thịt bò
- cà rốt
- 50g hạt sen
- Dầu ăn và gia vị cho trẻ em
Các bước làm thịt bò cà rốt nấu hạt sen cho bé
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên với cà rốt, bạn gọt vỏ và rửa sạch. Sau đó băm nhỏ hoặc băm nhuyễn.
– Với thịt bò, bạn rửa sạch với chút muối pha loãng và gừng băm nhuyễn. Sau đó bạn rửa sạch, để khô rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn để bé dễ ăn hơn.
– Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào ướp với một ít dầu ăn, hạt nêm. Để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
– Với hạt sen, bạn cũng rửa sạch và ngâm hạt sen khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho mềm.
Bước 2: Thịt bò nấu hạt sen cho bé ăn kèm cà rốt
– Nếu thích nấu cháo nhừ, bạn có thể cho gạo vào ninh trước. Hoặc nếu không, bạn cho hạt sen vào nồi ninh nhừ rồi cho thịt bò, cà rốt vào xào cùng.
– Bạn nêm thêm nước mắm, hạt nêm với bé trên 1 tuổi, một chút dầu ăn. Khuấy đều và nấu cho đến khi tất cả chín mềm thì vớt ra.
Vậy là chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có cách làm thịt bò hạt sen cho bé thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Món nào cũng sặc sỡ, đảm bảo các bé nhìn thấy sẽ thích mê, không ngần ngại ăn hết một bát to. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ăn mỗi ngày để cập nhật những công thức mới nhất. Chúc chị em may mắn!
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt bò nấu hạt sen cho bé tốt nhất và bổ dưỡng nhất của website domanhhung.com
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Cách #làm #thịt #bò #nấu #hạt #sen #cho #bé #tốt #nhất #và #bổ #dưỡng #nhất
Cách làm thịt bò nấu hạt sen cho bé tốt nhất và bổ dưỡng nhất ở Việt Nam là sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và tự nhiên. Trước tiên, ta cần chọn loại thịt bò tươi mềm để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Sau đó, thái thịt thành miếng nhỏ để nấu chín dễ dàng. Hạt sen cũng cần được lựa chọn cẩn thận, nấu mềm nhưng không quá nát. Khi nấu ăn, nên thêm vào nước dùng từ xương bò hoặc thịt bò để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng. Khi ăn, bé sẽ được cung cấp protein, chất sắt và vitamin từ thịt bò, cùng với chất xơ và vitamin từ hạt sen.