Thực phẩm ngày tết

Bánh chưng.

Hầu hết các loại bánh chưng đều có hình vuông truyền thống, nhưng nếu khách yêu cầu, cũng có bánh tròn dài. Có hai loại bánh phổ biến là bánh ngọt và mặn, với 4 mức giá phổ biến là: 10.000, 12.000, 15.000 và 20.000 đồng/chiếc. Khách thường phải đặt trước ít nhất hai ngày nếu số lượng bánh lớn.

Giò cũng có nhiều loại, giá biến động theo giá thịt. Trong đó, giò lụa và giò bò giá trung bình 40.000-50.000 đồng/kg; giò gà khoảng 70.000 đồng/kg; giò mỡ ở mức 30.000-35.000/kg. Chả quế cũng được nhiều người ưa thích và đặt hàng, giá 35.000- 45.000 đồng/kg. 

Trong mấy ngày tết, nem chua và giăm bông được khá nhiều bà nội trợ ưa thích. Thị trường hiện bán phổ biến hai loại nem chua là nem quả và nem kẹp. Nem quả giá từ 20.000-25.000 đồng/kg, nem kẹp (hai chiếc một) giá khoảng 2.000 đồng/kẹp.

Các loại thực phẩm dành cho người ăn kiêng giá khá cao. Chẳng hạn, chocolate Thụy Sĩ làm bằng bột sữa gầy, cacao ít béo giá 35.000-40.000 đồng/thanh; bánh không đường 50.000 đồng/gói 125g; mứt với các hương vị: mơ, dâu, nho, cam, tổng hợp… giá 34.500 đồng/lọ 430g; mì chay 5.200 đồng/gói; thịt bò kho chay 5.500 đồng/hộp, xíu mại 7.500 đồng/hộp, thịt thực vật hầm đậu 7.500/hộp, patê thực vật 5.800…

Địa chỉ tham khảo: 

Hà Nội: Nhà hàng Quốc Hương 9 Hàng Bông; Việt Hoa 119 phố Huế, ĐT: 9.438.918; Ba Lũy 54 Trần Xuân Soạn ĐT: 8.225.537; 91 Hàng Điếu, ĐT: 8.285.767; 20 Lê Duẩn, ĐT: 7.473.692; 57 Ngọc Khánh, ĐT: 8.317.454; siêu thị Seyu 6 Phạm Ngọc Thạch, Fivimark 54 Trần Quang Khải…  

TP HCM: Như Lan 66 – 68 Hàm Nghi, quận1, ĐT: 8.292.970; 6 Lê Thị Riêng, quận 1, ĐT: 8.356.559; Chánh Hưng 156 Trần Quốc Thảo, quận 3, ĐT: 9.310.749; Lâm Chi: 318A Cách Mạng Tháng Tám, quận 3, ĐT: 8.436.186; các siêu thị Co-opmart, Maximark, Citimart, Cora…

K.D